Menu
Retour
NOS SÉLECTIONS
- - PROMOTIONS
    🎄SPÉCIAL FÊTES🎄
    🐗GIBIER🐗
    🍁CHOUCROUTE🍁
    📢NOUVEAUTÉS📢
    TRUFFE ET DÉRIVÉS
    VENTES ÉVÉNEMENTIELLES
    VIANDES D'EXCEPTION
    TERROIRS & PRODUCTEURS
    PRODUITS GOURMETS
    16 RECETTES MARINADE BOEUF
- - SPÉCIAL FÊTES
  - SPÉCIAL FÊTES
    La saison festive est ouverte ! Pour vos repas de fêtes, nous vous proposons comme chaque année un large choix qui va s'étoffer de semaine en semaine d'ici la mi-décembre.
- - CHOUCROUTE
  - CHOUCROUTE
    Avec ses saveurs de charcuterie fumée, son chou cuisiné au champagne et ses saucisses croquantes, c'est la saison de la choucroute !
- - ÉVÉNEMENT DE CARRÉ DE BOEUF
  - ÉVÉNEMENT DE CARRÉ DE BOEUF
    Nous proposons régulièrement des pièces de bœuf français, sélectionnées parmi les meilleures races, garantissant des saveurs authentiques pour vous.
BOUCHERIE
- - BOEUF
    Bourguignon
    Côte et entrecôte de boeuf
    Émincés de boeuf
    Pavés - Tournedos - Filet -Paleron
    Picanha de boeuf Angus
    Pot au feu
    Rôti de boeuf
    Rumsteck
    Steak bavette et onglet de boeuf
    Steak haché ou tartare
    Viande à fondue
- - TOUTES NOS VIANDES
    Agneau
    Boeuf
    Bourguignon
    Côte et entrecôte de boeuf
    Émincés de boeuf
    Pavés - Tournedos - Filet -Paleron
    Picanha de boeuf Angus
    Pot au feu
    Rôti de boeuf
    Rumsteck
    Steak bavette et onglet de boeuf
    Steak haché ou tartare
    Viande à fondue
    Canard
    Dinde
    Émincés et marinades
    Farces
    Lapin
    Pintade
    Porc
    Carré - Côtes - Steack - Travers de porc
    Demi-sel
    Émincés de porc
    Filet mignon - Pluma
    Rôti de porc
    Sauté de porc
    Poulet
    Veau
    Viande de gibier
    Cerf - Biche
    Chevreuil
    Sanglier
    Viandes d'exception
    Viandes traiteur
    Farces
- - Paleron de boeuf Angus
  - Paleron de boeuf Angus
    Le paleron de boeuf Angus, une viande tendre à souhait, un jus délicatement parfumé, le tout mijoté avec amour pendant plusieurs heures… De quoi mettre l’eau à la bouche des amateurs de bonne cuisine française !
- - 18 recettes de cuisses de poulet
  - 18 recettes de cuisses de poulet
    Que serait le poulet sans ses fameuses cuisses ? Avec leur haut de cuisse à la chair fondante et leurs pilons à la peau craquante et dorée qu'on adore désosser à pleines dents !
Marée
- - Marée
- - Poisson, crustacés et coquillages
    Carré de Boeuf, c’est aussi la mer à votre table, avec une sélection de poissons et fruits de mer en direct du marché de Rungis. Notre équipe de poissonniers expérimentés, habituée à répondre aux exigences des chefs cuisiniers, se consacre à choisir et préparer pour vous les produits issus des meilleures zones de pêche et des élevages les plus réputés. Grâce à leur savoir-faire, vous bénéficiez de poissons et fruits de mer d'une qualité exceptionnelle, prêts à être cuisinés pour vos recettes les plus raffinées.
CHARCUTERIE
- - Charcuterie
    Boudin blanc
    Charcuterie d'exception
    Jambon cru
    Jambon et rôti cuits - Mortadelle
    Jambonneau - Palette - Petit salé - Lardons
    Terrines - Rillettes
    Tête roulée et galantine
- - Charcuterie
    Andouilles - Andouillettes
    Bresaola - Viande des Grisons
    Magret de canard et filet mignon de porc fumé
    Planches de charcuterie
    Saucisses - Boudin
    Saucisson - Chorizo - Bacon- Coppa - Pancetta
- - Le Porc Noir de Bigorre
  - La charcuterie haut de gamme de France
    Des charcuteries françaises d'exception alliant saveur et naturalité !
- - La charcuterie de la Maison Cros
  - Des produits de haute qualité
    Élaboré avec soin, selon des recettes traditionnelles depuis plus de 60 ans.
TRAITEUR
- - TRAITEUR
    Caviar
    Cocktail salé
    Entrées et terrines
    Escargots
    Foie gras
    Salades à partager - Buffet froid traiteur
    Saumon fumé
- - TRAITEUR
    Légumes cuisinés
    Pâtes fraîches
    Pâtisserie charcutière
    Plats cuisinés traiteur
    Plats cuisinés à partager
    Plats cuisinés individuels
    Sauces festives
    Tartinables
    Viandes cuites
    Viandes traiteur
    Farces
- - Cocktail salé
  - Cocktail salé
    Un large choix de petits fours et verrines pour grignoter avant le repas ou organiser un bel apéritif dînatoire gastronomique
- - Pâtes fraîches artisanales
  - Pâtes fraîches et raviolis artisanaux
    Une sélection de pâtes et de raviolis artisanaux de haute qualité.
PRIMEUR
- - Truffe fraîche
  - Truffe fraîche
    sélectionnée, lavée et brossée avant expédition par nos soins
- - Légumes frais
  - Légumes frais
    choisis pour vous directement sur le marché de Rungis
- - Fruits frais
  - Fruits Frais
    pour faire le plein de fruits de saison
- - Aromates
  - Aromates
    Le fameux ail noir, citronnelle et autres oignons vous attendent ici
CRÈMERIE
- - Plateau de Fromages
  - PLateau de fromages
    Notre sélection de fromages de France et d'ailleurs...
- - Fromages râpés ou à fondre
  - Fromages à fondre ou râpés
    Les fromages d'hiver sont ici et bien plus quand de saison !
- - Beurre - Lait - Crème
  - Beurre - Lait - Crème - Oeufs
    Beurre d'Échiré, crème fermière... C'est par là !
- - Dessert lactés
  - Dessert lactés
    Nos petits pots de crème et le tiramisu issue de bon lait de ferme !
ÉPICERIE FINE
- - Sommaire
    Bocaux et soupes de légumes
    Bocaux de légumes
    Soupes
    Tapas - Olives - Pickles
    Champignons - Truffes et dérivés
    Conserves de poisson
    Épices - Condiments
    Épices
    Huile - Vinaigre
    Sel - Poivre
    Fruits et légumes secs - Riz - Pâtes
    Fruits et légumes secs
    Pâtes
    Riz
    Semoule
    Graines et biscuits apéritifs
    Plats cuisinés
    Sauces - Confits
- - Sommaire
    Boisson sans alcool
    Café et Thé
    Cave à Vins et Bières
    Desserts et friandises
    Ingrédients de pâtisserie
    Miels confitures
    Pain
    Spiritueux
- - Vins, bière et champagne : une sélection de boissons de qualité
  - Cave à Vins et Bières
    Une sélection de vins et bières de qualité pour accompagner vos repas et tapas !
- - Truffe et produits dérivés, sélection Carré de boeuf
  - Truffes et dérivés
    Truffes entières, en morceaux, en pelures et de produits à la truffe... pour sublimer vos plats ou du quotidien !
- - Sauces savoureuses et artisanales, prêtes à l'utilisation
  - Sauces artisanales
    Découvrez notre large gamme de sauces pour accompagner toutes vos viandes.
CARRÉ BOX
- - Toutes les Carré Box à -10%
    Carré Box Familiales
    Carré Box Choucroute
    Carré Box Apéritif
    Carré Box Fromages
    Carré Box Fruits et légumes
    Carré Box Bourguignon
    Carré Box Pot-au-feu
    Coffrets cadeaux gourmands
- - Nos coffrets cadeaux gourmands
  - Nos coffrets cadeaux gourmands
    Faites plaisir à vos proches avec nos coffrets cadeaux !
- - Carré Box fruits et légumes de saison
  - Notre Box fruits & légumes de saison
    Une Box composée de fruits et légumes frais de saison
- - Box familiales pour un achat malin !
  - Box familiales pour un achat malin !
    Faites 10% d'économies sur des produits du quotidien
RECETTES
BLOG
Mes favoris

Les Plats Cuisinés en bocaux : à toujours avoir chez soi

En complément des plats cuisinés frais, ces petits bocaux savoureux se conservent parfaitement dans vos placards. Choisis par les experts de l'Épicerie Fine Carré de boeuf auprès des meilleurs producteurs, ils sont livrés chez vous en express.

La sélection plats cuisinés de Carré de bœuf Rungis en livraison frais gratuite

Civet de Sanglier sauvage français sauce forestière 380g

11,38 € /pièce 17,50 € /pièce

(29,95 € /kg)

-35%
-35%

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Civet de cerf sauvage français sauce grand veneur 180g

11,38 € /pièce 17,50 € /pièce

(29,95 € /kg)

-35%
-35%

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Chili con carne de cerf sauvage français 380g

8,13 € /pièce 12,50 € /pièce

(21,39 € /kg)

-35%
-35%

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Bolognaise de sanglier sauvage français 380g

8,13 € /pièce 12,50 € /pièce

(21,39 € /kg)

-35%
-35%

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Terrine de sanglier sauvage français aux poires et liqueur de châtaignes 180g

6,44 € /pièce 9,90 € /pièce

(35,78 € /kg)

-35%
-35%

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Terrine de cerf sauvage français aux morilles 180g

6,44 € /pièce 9,90 € /pièce

(35,78 € /kg)

-35%
-35%

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Terrine de sanglier sauvage français à la truffe d'été 1,3% 180g

6,44 € /pièce 9,90 € /pièce

(35,78 € /kg)

-35%
-35%

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Terrine de sanglier sauvage français au Gewurztraminer 180g

5,27 € /pièce 8,10 € /pièce

(29,28 € /kg)

-35%
-35%

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Boeuf carottes 280g

10,50 € /pièce

(37,50 € /kg)

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Cabillaud au curry riz et petits légumes 260g

11,50 € /pièce

(44,23 € /kg)

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Saumon au beurre blanc et pommes de terre fondantes 280g

11,50 € /pièce

(41,07 € /kg)

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Brandade de morue 280g

10,50 € /pièce

(37,50 € /kg)

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Pâtes végétariennes aux 3 tomates 235g

7,90 € /pièce

(33,62 € /kg)

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Colombo de porc français aux légumes 280g

10,50 € /pièce

(37,50 € /kg)

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Navarin d'agneau français aux légumes 280g

11,50 € /pièce

(41,07 € /kg)

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Veau marengo et son riz rouge (veau français) 280g

10,50 € /pièce

(37,50 € /kg)

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Boeuf bourguignon 280g

10,50 € /pièce

(37,50 € /kg)

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Boeuf français façon tajine 260g

9,50 € /pièce

(36,54 € /kg)

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Rougail saucisse riz et lentilles (porc français) 280g

9,50 € /pièce

(33,93 € /kg)

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Soupe vénitienne (carotte, mascarpone et curry) 380g

9,10 € /pièce

(23,95 € /kg)

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Lasagne végétarienne 375g

8,99 € /pièce

(23,97 € /kg)

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Pot au feu de la mer 375g

9,99 € /pièce

(26,64 € /kg)

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Mijoté de porc normand au riz complet et curry 375g

8,99 € /pièce

(23,97 € /kg)

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Cassoulet au porc normand 375g

8,99 € /pièce

(23,97 € /kg)

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Blanquette de veau normand au riz complet et crème d'Isigny AOP 375g

8,99 € /pièce

(23,97 € /kg)

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Chili con carne de boeuf normand 375g

9,55 € /pièce

(25,47 € /kg)

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Parmentier de boeuf normand 375g

8,99 € /pièce

(23,97 € /kg)

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Boeuf bourguignon normand pomme de terre grenaille 375g

8,99 € /pièce

(23,97 € /kg)

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Escargots de Bourgogne belle grosseur x30 1/4

14,90 € /pièce

(74,50 € /kg)

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Brandade de morue 250g

11,90 € /pièce

(47,60 € /kg)

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Thon cuisiné aux haricots blancs et sa ratatouille 250g

11,90 € /pièce

(47,60 € /kg)

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Salade de lentilles carottes et graines de courge 350g

8,99 € /pièce

(25,69 € /kg)

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Salade de riz à la méridionale 350g

8,99 € /pièce

(25,69 € /kg)

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Salade de pommes de terre et boeuf Saveurs de Normandie cuit 350g

6,74 € /pièce 8,99 € /pièce

(19,26 € /kg)

-25%
-25%

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Estouffade de boeuf normand à la provençale 375g

8,99 € /pièce

(23,97 € /kg)

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Moussaka au boeuf Saveurs de Normandie 375g

8,99 € /pièce

(23,97 € /kg)

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Sauté de porc de Normandie au chorizo 375g

8,99 € /pièce

(23,97 € /kg)

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Pavé de saumon aux légumes du soleil sauce vierge 280g

9,65 € /pièce

(34,46 € /kg)

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Poulet et blé dur aux olives et citron confit 280g

9,65 € /pièce

(34,46 € /kg)

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Gaspacho tomate concombre et basilic 280g

5,50 € /pièce

(19,64 € /kg)

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Taboulé oriental au blé vert et pointe de menthe 280g

5,60 € /pièce

(20,00 € /kg)

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Velouté de légumes verts aux lardons fumés BIO 250g

5,80 € /pièce

(23,20 € /kg)

Produit indisponible

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Velouté de carottes et butternut au curry BIO 250g

5,80 € /pièce

(23,20 € /kg)

Produit indisponible

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Soupe de poissons au piment d'Espelette 250g

5,80 € /pièce

(23,20 € /kg)

Produit indisponible

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Tripes de boeuf normand au cidre de Normandie 750g

11,50 € /pièce

(15,33 € /kg)

Produit indisponible

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Chili con carne 280g

9,50 € /pièce

(33,93 € /kg)

Produit indisponible

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Poulet basquaise et son riz complet (poulet français) 280g

9,50 € /pièce

(33,93 € /kg)

Produit indisponible

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Salade gourmande de quinoa, boulgour et petits légumes 350g

8,99 € /pièce

(25,69 € /kg)

Produit indisponible

Vous devez être connecté à votre compte client

Créer un compte | Création de compte

Affichage 1-48 de 50 article(s)

Retour en haut