Nous sélectionnons des éleveurs passionnés et responsables, offrant des produits de qualité, respectueux des traditions et des terroirs, pour garantir une production locale d'exception.
Au menu de Pâques, on apprécie aussi les viandes en croûte, tourtes à l'agneau ou au boeuf, rôti de boeuf Wellington... Parmi les 30 recettes qui suivent, vous trouverez assurément votre prochaine recette pour un repas de Pâques réussi !
Que serait le poulet sans ses fameuses cuisses ? Avec leur haut de cuisse à la chair fondante et leurs pilons à la peau craquante et dorée qu'on adore désosser à pleines dents !
Carré de Boeuf, c’est aussi la mer à votre table, avec une sélection de poissons et fruits de mer en direct du marché de Rungis. Notre équipe de poissonniers expérimentés, habituée à répondre aux exigences des chefs cuisiniers, se consacre à choisir et préparer pour vous les produits issus des meilleures zones de pêche et des élevages les plus réputés. Grâce à leur savoir-faire, vous bénéficiez de poissons et fruits de mer d'une qualité exceptionnelle, prêts à être cuisinés pour vos recettes les plus raffinées.
La pintade : une viande qui évoque les saveurs du gibier
Facile à cuisiner, la viande de pintade se cuit tout aussi bien au four, sautée que grillée. Elle figure parmi les viandes les plus légères avec seulement 170 kilocalories pour 100 grammes de viande de pintade.
Nos pièces de pintade sont toutes certifiées d'origine française, sélectionnées par votre boucherie Carré de boeuf auprès des meilleurs producteurs. Livraison gratuite chez vous en express et dans le respect de la chaîne du froid.
La sélection pintade de Carré de bœuf Rungis en livraison frais gratuite
Pour bien cuisiner votre pintade, Carré de boeuf vous propose ses recettes de pintade et de volaille en ligne, toutes réalisées à partir de produits Carré de boeuf. Choisissez votre recette, commandez vos ingrédients et recevez votre colis directement à domicile !
Notre service de livraison est gratuit dès 60€ d'achats tous rayons confondus. Notre colis réfrigéré exclusif et le choix de nos transporteurs vous garantissent un total respect de la chaîne du froid. ChronoFresh vous livre en froid positif sur la Province (entre 2 et 4°C) et IDS assure des livraisons express sur Paris et la grande couronne.