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- NOS SÉLECTIONS
- SPÉCIAL FÊTESLa saison festive est ouverte ! Pour vos repas de fêtes, nous vous proposons comme chaque année un large choix qui va s'étoffer de semaine en semaine d'ici la mi-décembre.
- CHOUCROUTEAvec ses saveurs de charcuterie fumée, son chou cuisiné au champagne et ses saucisses croquantes, c'est la saison de la choucroute !
- ÉVÉNEMENT DE CARRÉ DE BOEUFNous proposons régulièrement des pièces de bœuf français, sélectionnées parmi les meilleures races, garantissant des saveurs authentiques pour vous.
- BOUCHERIE
- TOUTES NOS VIANDES
- Paleron de boeuf AngusLe paleron de boeuf Angus, une viande tendre à souhait, un jus délicatement parfumé, le tout mijoté avec amour pendant plusieurs heures… De quoi mettre l’eau à la bouche des amateurs de bonne cuisine française !
- 18 recettes de cuisses de pouletQue serait le poulet sans ses fameuses cuisses ? Avec leur haut de cuisse à la chair fondante et leurs pilons à la peau craquante et dorée qu'on adore désosser à pleines dents !
- Marée
- Poisson, crustacés et coquillagesCarré de Boeuf, c’est aussi la mer à votre table, avec une sélection de poissons et fruits de mer en direct du marché de Rungis. Notre équipe de poissonniers expérimentés, habituée à répondre aux exigences des chefs cuisiniers, se consacre à choisir et préparer pour vous les produits issus des meilleures zones de pêche et des élevages les plus réputés. Grâce à leur savoir-faire, vous bénéficiez de poissons et fruits de mer d'une qualité exceptionnelle, prêts à être cuisinés pour vos recettes les plus raffinées.
- CHARCUTERIE
- La charcuterie haut de gamme de FranceDes charcuteries françaises d'exception alliant saveur et naturalité !
- Des produits de haute qualitéÉlaboré avec soin, selon des recettes traditionnelles depuis plus de 60 ans.
- TRAITEUR
- Cocktail saléUn large choix de petits fours et verrines pour grignoter avant le repas ou organiser un bel apéritif dînatoire gastronomique
- Pâtes fraîches et raviolis artisanauxUne sélection de pâtes et de raviolis artisanaux de haute qualité.
- PRIMEUR
- Truffe fraîchesélectionnée, lavée et brossée avant expédition par nos soins
- Légumes fraischoisis pour vous directement sur le marché de Rungis
- Fruits Fraispour faire le plein de fruits de saison
- AromatesLe fameux ail noir, citronnelle et autres oignons vous attendent ici
- CRÈMERIE
- PLateau de fromagesNotre sélection de fromages de France et d'ailleurs...
- Fromages à fondre ou râpésLes fromages d'hiver sont ici et bien plus quand de saison !
- Beurre - Lait - Crème - OeufsBeurre d'Échiré, crème fermière... C'est par là !
- Dessert lactésNos petits pots de crème et le tiramisu issue de bon lait de ferme !
- ÉPICERIE FINE
- Cave à Vins et BièresUne sélection de vins et bières de qualité pour accompagner vos repas et tapas !
- Truffes et dérivésTruffes entières, en morceaux, en pelures et de produits à la truffe... pour sublimer vos plats ou du quotidien !
- Sauces artisanalesDécouvrez notre large gamme de sauces pour accompagner toutes vos viandes.
- CARRÉ BOX
- Nos coffrets cadeaux gourmandsFaites plaisir à vos proches avec nos coffrets cadeaux !
- Notre Box fruits & légumes de saisonUne Box composée de fruits et légumes frais de saison
- Box familiales pour un achat malin !Faites 10% d'économies sur des produits du quotidien
- RECETTES
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"Maître Artisan français, spécialiste des plats cuisinés haut de gamme en verrines élégantes à conserver à température ambiante."
VRAI & BON, la signature de Val de Luce, est inspirée de Socrate, qui ne prenait en compte que ce qui était à la fois vrai, bon et utile.
Le chef Michel Grobon allie qualité et authenticité des saveurs, sans conservateurs ni additifs, dans ces verrines produites en Picardie.
Qualité, saveur et naturalité sont réunies dans ces plats cuisinés de chef !
Pour les recettes salées, les viandes utilisées sont exclusivement d'origine française.
Afin de n'utiliser aucun conservateur ni additif tout en permettant une longue conservation à température ambiante, ces élégantes verrines individuelles recyclables sont stérilisées selon la tradition des conserves de qualité.
Les verrines sont recyclables et la conservation à température ambiante limite leur impact environnemental.
La sélection val de luce de Carré de bœuf Rungis en livraison frais gratuite
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Salade gourmande de quinoa, boulgour et petits légumes 350g
Prix
8,99 € /pièce
(25,69 € /kg) Produit indisponible
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