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- PÂQUESPour votre repas de Pâques, nous vous proposons une sélection de produits de grande qualité pour faire plaisir à toute la famille !
- ÉVÉNEMENT DE CARRÉ DE BOEUFNous proposons régulièrement des pièces de viande française, sélectionnées parmi les meilleures races, garantissant des saveurs authentiques pour vous.
- TERROIRS & PRODUCTEURSNous sélectionnons des éleveurs passionnés et responsables, offrant des produits de qualité, respectueux des traditions et des terroirs, pour garantir une production locale d'exception.
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- TOUTES NOS VIANDES
- 30 savoureuses recettes de PaquesAu menu de Pâques, on apprécie aussi les viandes en croûte, tourtes à l'agneau ou au boeuf, rôti de boeuf Wellington... Parmi les 30 recettes qui suivent, vous trouverez assurément votre prochaine recette pour un repas de Pâques réussi !
- 18 recettes de cuisses de pouletQue serait le poulet sans ses fameuses cuisses ? Avec leur haut de cuisse à la chair fondante et leurs pilons à la peau craquante et dorée qu'on adore désosser à pleines dents !
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- Marée
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- Poisson, crustacés et coquillagesCarré de Boeuf, c’est aussi la mer à votre table, avec une sélection de poissons et fruits de mer en direct du marché de Rungis. Notre équipe de poissonniers expérimentés, habituée à répondre aux exigences des chefs cuisiniers, se consacre à choisir et préparer pour vous les produits issus des meilleures zones de pêche et des élevages les plus réputés. Grâce à leur savoir-faire, vous bénéficiez de poissons et fruits de mer d'une qualité exceptionnelle, prêts à être cuisinés pour vos recettes les plus raffinées.
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- La charcuterie haut de gamme de FranceDes charcuteries françaises d'exception alliant saveur et naturalité !
- Des produits de haute qualitéÉlaboré avec soin, selon des recettes traditionnelles depuis plus de 60 ans.
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- Cocktail saléUn large choix de petits fours et verrines pour grignoter avant le repas ou organiser un bel apéritif dînatoire gastronomique
- Pâtes fraîches et raviolis artisanauxUne sélection de pâtes et de raviolis artisanaux de haute qualité.
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- PLateau de fromagesNotre sélection de fromages de France et d'ailleurs...
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- Truffes et dérivésTruffes entières, en morceaux, en pelures et de produits à la truffe... pour sublimer vos plats ou du quotidien !
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RECETTES
La sélection val de luce de Carré de bœuf Rungis en livraison frais gratuite
"Maître Artisan français, spécialiste des plats cuisinés haut de gamme en verrines élégantes à conserver à température ambiante."
VRAI & BON, la signature de Val de Luce, est inspirée de Socrate, qui ne prenait en compte que ce qui était à la fois vrai, bon et utile.
Le chef Michel Grobon allie qualité et authenticité des saveurs, sans conservateurs ni additifs, dans ces verrines produites en Picardie.
Qualité, saveur et naturalité sont réunies dans ces plats cuisinés de chef !
Pour les recettes salées, les viandes utilisées sont exclusivement d'origine française.
Afin de n'utiliser aucun conservateur ni additif tout en permettant une longue conservation à température ambiante, ces élégantes verrines individuelles recyclables sont stérilisées selon la tradition des conserves de qualité.
Les verrines sont recyclables et la conservation à température ambiante limite leur impact environnemental.
