Sauté d'épaule d'agneau 800-900g
Ce sauté d'agneau est découpé dans l'épaule.
Il est incomparable pour réussir les plats d'agneau mijoté du navarin au tajine: bon appétit !
Accord viande vin Carré de boeuf : un Bourgogne Pinot noir Les Genévrières Frédéric Esmonin
Origine : Irlande, France, Angleterre
INFO BREXIT : Les approvisionnements Irlande sont actuellement incertains, ce qui nous amène à diversifier nos provenances vers des exploitations de qualité équivalente proposant des conditions d'élevage similaires en France et au nord de l'Europe.
Merci de votre compréhension.