Côte de bœuf Normand 800g-1,1kg
Grâce à son système d'élevage traditionnel en plein air, la viande de boeuf normand est tendre et finement persillée, avec une généreuse jutosité et un goût équilibré et élégant.
A poêler ou à griller au four, cette côte de boeuf normande est également parfaite pour vos barbecues.
Au moment de servir votre côte de boeuf normand, vous pouvez l'assaisonner de fleur de sel et de poivre du moulin.
Selon l’épaisseur de la côte, comptez 12 à 15 minutes sur chaque face en la retournant régulièrement sans jamais la piquer.
Boeuf Normand
Vente événementielle de viande de boeuf Normand, élevée en France, découpée pour vous par notre chef boucher.
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