Mini pâté en croûte Le Bistronome Richelieu médaillon foie canard volaille française 450g

A consommer tel quel

Farce 56,5% :Médaillon de mousse de foie de canard 34% (gras de porc, foie maigre de canard 25,5%, eau, Porto (dont arôme naturel), OEUF entier, fécule de manioc, protéine de LAIT, sel, fécule de pomme de terre, amidon modifié de riz, dextrose, sucre, arômes, antioxydant E316, poivre, conservateur E250), viande de dinde, gorge de porc, gelée 10% (bouillon (eau, vin blanc, Madère, sel, conservateurs (E250, E202), extraits de légumes et de plantes aromatiques dont CELERI, arôme naturel de volaille, gélifiant E407), gélatine porcine), viande de canard 7,5%, foie de canard 3,5%, OEUF entier, PISTACHES, vin blanc, plantes aromatiques, sirop de glucose, amidon de riz, fécule, sel, eau, peau de canard, Macardan (bases viniques, alcool d'origine agricole, préparations aromatisantes naturelles), Marc de Bourgogne, Curacao, dextrose, épices, champignons de Paris, colorant E120, antioxydants (E300, E301), conservateur E250, arômes naturels. Pâte 42,5%:Farine de BLE, eau, margarine (matière grasse végétale: palme, eau, huile végétale: colza,émulsifiant (E471), acidifiant (E330)), BEURRE, sel, colorant E160a. Décor 1%:AMANDES effilées.

Michel Bolard SASU, 39160 Saint-Amour, France.