La saison festive est ouverte ! Pour vos repas de fêtes, nous vous proposons comme chaque année un large choix qui va s'étoffer de semaine en semaine d'ici la mi-décembre.
Le paleron de boeuf Angus, une viande tendre à souhait, un jus délicatement parfumé, le tout mijoté avec amour pendant plusieurs heures… De quoi mettre l’eau à la bouche des amateurs de bonne cuisine française !
Que serait le poulet sans ses fameuses cuisses ? Avec leur haut de cuisse à la chair fondante et leurs pilons à la peau craquante et dorée qu'on adore désosser à pleines dents !
Carré de Boeuf, c’est aussi la mer à votre table, avec une sélection de poissons et fruits de mer en direct du marché de Rungis. Notre équipe de poissonniers expérimentés, habituée à répondre aux exigences des chefs cuisiniers, se consacre à choisir et préparer pour vous les produits issus des meilleures zones de pêche et des élevages les plus réputés. Grâce à leur savoir-faire, vous bénéficiez de poissons et fruits de mer d'une qualité exceptionnelle, prêts à être cuisinés pour vos recettes les plus raffinées.
Idéal pour l'apéritif ce plateau de petites bouchées est composé de 4 variétés : feuilleté saucisse moelleux poivron feuilleté emmental romarin moelleux jambon olives.
Se conserve 7 jours au réfrigérateur dans son emballage.
Retirer l’emballage plastique puis réchauffer directement avec le plateau au four traditionnel 210°C, thermostat 7 pendant 12 minutes. Produit décongelé, ne pas recongeler.
Feuilletés à la saucisse : Pâte feuilletée 52,6% (farine de BLE, BEURRE, eau, sel, jus de citron, curcuma), saucisse 40,4 % [viande de porc (origine UE) 29 %*, eau, oignons, gras de porc, sel, conservateurs : E326 - E262 - E250, plasma de porc, dextrose, sirop de glucose, épices, arômes naturels, antioxydant : E316, colorants : E160c - E120, arôme de fumée], blanc d’OEUF en poudre, GLUTEN de BLE, OEUFS entiers, jaune d'OEUF, graines de pavot. *Pourcentage exprimé sur le produit total. Moelleux au poivron : CREME (CREME, stabilisant E407), OEUFS entiers, EMMENTAL, FROMAGE de chèvre, poivron rouge 10%, flocons de pomme de terre (pommes de terre déshydratées, émulsifiant E471, stabilisant E450i, antioxydant E304, épice, correcteur d'acidité E330, arôme naturel), farine de BLE, LAIT demi-écrémé, huile de tournesol, ciboulette, ail, sel, poivre, muscade. Feuilleté à l’emmental et au romarin : farine de BLE, BEURRE, eau, EMMENTAL 11 %, OEUF entier, romarin 1.7 %, sel, jaune d’OEUF, jus de citron, curcuma. Moelleux au jambon cuit et aux olives: CREME (CREME, stabilisant E407), OEUFS entiers, EMMENTAL, jambon cuit (jambon de porc (origine UE), sel, sirop de glucose, dextrose, arômes, antioxydant E316, bouillon de légumes et de porc, chlorure de potassium, conservateur E250) 16%, flocons de pomme de terre (pommes de terre déshydratées, émulsifiant E471, stabilisant E450i, antioxydant E304, épice, correcteur d'acidité E330, arôme naturel), farine de BLE, LAIT demi-écrémé, olives noires 4%, huile de tournesol, ail, sel, poivre, muscade. Peut contenir des traces de CRUSTACES, POISSONS, SOJA, FRUITS A COQUES, MOLLUSQUES, MOUTARDE, CELERI.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie (KJ)
1452
Énergie (KCAL)
349
Matières grasses
24
Dont acides gras saturés
13
Glucides
21
Dont sucres
2.6
Protéïnes
12
Sel
1.3
Michel Bolard SASU, 39160 Saint-Amour, France.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.