FOIRE AUX QUESTIONS

Les frais de livraison

Le tarif de livraison sur toute la France est fixé à 15€ pour un panier inférieur à 45 euros.
Pour toute commande entre 45 et 80 euros, la livraison est facturée 7,50 euros.
Pour toute commande de plus de 80€ de marchandise achetée, la livraison est offerte*

* hors prestations supplémentaires (livraison le samedi, livraison dans les zones difficiles d'accès...). Le tarif des différentes prestations vous sera précisé lors du choix de votre livraison.

L'emballage des viandes et produits gourmets Carré de Bœuf

Les viandes et produits frais sont emballés dans des sachets sous vide ou des barquettes sous atmosphère protectrice afin de garantir une préservation optimale.

Pour assurer une parfaite maîtrise de la chaîne du froid, Carré de bœuf a conçu un colisage réfrigéré exclusif : une boîte isotherme contenant des gels réfrigérants, qui maintient la viande à 2° pendant 48 heures.

Les qualités thermodynamiques de la boîte proviennent de l'emballage en polystyrène, maintenu par une caisse cartonnée. Les viandes emballées sous vide sont placées dans la boite isotherme avec les gels réfrigérants, qui diffusent une température positive proche de 0°. Ainsi fermée, la boîte reste à température constante et fraîche de l'atelier de découpe jusqu'à votre réfrigérateur.

Vous pouvez donc sans crainte vous faire livrer au bureau, chez un voisin ou votre gardien d'immeuble sans craindre une rupture de la chaine du froid.

Les délais de livraison

En semaine, sur Paris et la proche banlieue, vos commandes vous sont livrées dans les 24h. La livraison est réalisée le matin (9h-13h), l'après midi (14h-18h) ou le soir dans des tranches de 2 heures (18h-20h ou 20h-22h) de manière à ne pas rester bloqué chez soi.

En dehors de Paris et de la proche banlieue, et sur tout le territoire métropolitain, nous livrons sous 48h (sauf week-end).

Où livrons-nous ?

Carré de boeuf livre en express sur toute la France métropolitaine hors Corse.

Pour Paris, la proche banlieue (92 93 94), le 95 et une partie du 78, les livraisons sont assurées par une societé partenaire rompue à la livraison à domicile dans le respect des créneaux horaires demandés par nos clients.

En dehors de Paris et de la proche banlieue, et sur tout le territoire métropolitain hors Corse, les colis isothermes sont confiés à Chronofresh, spécialiste de la livraison réfrigérée dans le secteur alimentaire.

Nous contacter

Pour toute question, n'hésitez pas à nous joindre par téléphone au 01 45 12 38 48 de 8h à 16h du lundi au vendredi, ou par e-mail à [email protected].

Notre équipe de télévente vous accompagne et s'efforce d'apporter une réponse rapide et précise à vos questions.

En cas de produits endommagés ou cassés lors du transport, c’est simple et rapide, il vous suffit de nous adresser votre réclamation par mail dans un délai de 48H à réception de votre colis en décrivant l’avarie et en joignant une photo des produits endommagés.

La qualité des viandes et produits gourmets Carré de Boeuf

Très attentif à la sélection de ses viandes et produits gourmets, Carré de bœuf s'appuie sur sa position stratégique à Rungis et sur une équipe d'experts, chacun dans son domaine. Nous vous offrons le meilleur de Rungis à votre porte pour vos achats de boucherie en ligne, crémerie, fruits & légumes, épicerie, produits gourmets...

Pour exemple notre chef boucher retient les viandes les plus goûteuses et les plus tendres. L'essentiel des viandes et volailles commercialisées provient d'élevages français, mais Carré de boeuf va aussi chercher d'autres producteurs très soigneux sur d'autres territoires comme l'Irlande, reconnus pour leur pâturage préservé.

Consultation des commandes précédentes

Vous pouvez consulter et reprendre vos précédentes commandes en accédant à votre compte par le bouton connexion dans le haut de page.

Votre e-mail et mot de passe vous seront demandés, et vous aurez accès aux différentes rubriques de votre compte : adresse de facturation, adresse de livraison, et vos précédentes commandes que vous pourrez réafficher en un clic.

La garantie d'une fraîcheur adaptée à nos produits

Pour garantir la fraicheur de ses viandes et produits gourmets, Carré de boeuf a mis au point un dispositif complet, permettant de respecter avec certitude la chaine du froid :

Les viandes et produits frais sont mis sous vide ou dans l'emballage le plus adapté.

En province et sur la grande couronne (77, 78, 91), les envois sont effectués sous 48h par ChronoFresh qui respecte scrupuleusement la chaine du froid : La marchandise est acheminée dans un camion réfrigéré ou équipé de glacières ou de contenants isothermes avec des poches de gel réfrigérant dans nos colis qui maintiennent vos viandes et produits frais entre 0 et 4°C pendant 48h, tests à l’appui. ChronoFresh effectue des contrôles de température à chaque étape de l’acheminement et de maintien au frais des produits (entreposage et livraison), et vous livre sur rendez-vous.

Sur Paris et la proche banlieue (75, 92, 93, 94, 95 et une partie du 78), nous livrons par transporteur classique sous 24h avec ces mêmes colis réfrigérés qui maintiennent vos viandes et produits frais entre 0 et 4°C pendant 48h, tests à l’appui.

Vous pouvez donc vous faire livrer au bureau, chez un voisin, chez votre concierge, et récupérer en toute quiétude votre colis le soir.

Ainsi conditionnés, les produits sous vide restent au froid jusqu'à chez vous, peuvent se conserver au réfrigérateur, ou même être congelés. Veillez toutefois à ce qu'il ne s'agisse pas de l'un des rares produits traiteur qui ont été décongelés, cela est alors précisé à la fois sur le site et sur l'emballage du produit.

Comment payer ?

Pour payer, vous pouvez utiliser indifféremment les principales cartes bancaires : la carte bleue, la carte visa ou mastercard. Saisissez tous les chiffres figurant sur votre carte, ainsi que la date de validité. Retournez ensuite votre carte et saisissez les 3 chiffres de votre cryptogramme visuel.

Vous pouvez également payer en toute sécurité avec votre compte Paypal.

La garantie d'un paiement en toute sécurité

Les paiements sont effectués par carte bancaire sur les serveurs du Crédit Agricole; ils sont réalisés par le biais du système sécurisé ATOS qui utilise le protocole SSL (Secure Socket Layer) de telle sorte que les informations transmises sont cryptées par un logiciel et qu’aucun tiers ne peut en prendre connaissance au cours du transport sur le réseau.

Les informations relatives à la carte (numéro de carte, cryptogramme et date de validité) ne sont en aucun cas stockés sur les serveurs de Carré de boeuf.

Par ailleurs, Carré de boeuf utilise le système de paiement sécurisé 3D Secure.  Ce système "3D Secure" est un programme mis en place par Visa/Mastercard, proposé par l’ensemble des banques françaises, qui permet d´éviter toute opération frauduleuse. Lors de votre paiement par carte en ligne, une demande d’authentification est transmise à votre banque. La méthode d’authentification est laissée au libre choix de votre Banque (date de naissance, mot de passe...).

Suivre l'actualité Carré de Boeuf

Pour être informé de l'actualité de Carré de boeuf, c'est très simple : Abonnez-vous à la newsletter et nous vous enverrons régulièrement, les informations et les évènements qui font la vie du club de l'amateur Carré de boeuf.

La traçabilité des viandes et produits gourmets Carré de Boeuf

Carré de bœuf a sélectionné des partenaires dont la traçabilité fait partie intégrante de leur démarche qualité. Pour la sécurité du consommateur, la traçabilité est un processus qui permet d'identifier le parcours d'une viande ou volaille depuis son lieu d'élevage jusqu’à sa consommation. Ainsi pour chaque vente de viande ainsi que pour chaque vente de produit artisanal et grâce à ce système performant mis en place sur toute la chaine, Carré de Bœuf peut garantir une sécurité maximum à ses clients.

Fonctionnement du code 3D-Secure

Lorsque vous effectuez un achat sur le site Carré de boeuf, en complément de la saisie du numéro de votre carte bancaire, sa date d'expiration et les 3 chiffres au verso de la carte, afin d'éviter toute fraude, vous êtes mis en relation avec votre banque qui authentifie votre code 3D-Secure.

Axa Banque : Votre code 3D Secure correspond à votre date de naissance. Pour passer l’étape 3D Secure, il vous suffit de saisir votre date de naissance à l’endroit indiqué.

Banque Populaire : Votre code 3D Secure correspond à votre date de naissance. Pour passer l’étape 3D Secure, il vous suffit de saisir votre date de naissance à l’endroit indiqué.

Banque Postale :Votre code 3D Secure correspond à votre date de naissance. Pour passer l’étape 3D Secure, il vous suffit de saisir votre date de naissance à l’endroit indiqué.

BNP Paribas : Saisir le code unique envoyé par SMS sur votre téléphone mobile au moment de la transaction. Si vous avez une incertitude sur le numéro enregistré, cliquer sur le lien suivant (ctrl+clic pour ne pas quitter carredeboeuf.com): Gérer son numéro de mobile

Caisse d'Epargne : Votre code 3D Secure correspond à votre date de naissance. Pour passer l’étape 3D Secure, il vous suffit de saisir votre date de naissance à l’endroit indiqué.

CIC : Vous devez tout d’abord saisir votre identifiant banque à distance. Ensuite, il vous sera demandé de saisir une des clés de votre « carte CLES PERSONNELLES ». Si vous rencontrez un problème dans la procédure veuillez téléphoner au numéro suivant : 0 800 00 60 60.

Crédit Agricole : Vous devez créer votre propre code 3D Secure lors du 1er achat sur le site. Il vous suffit de suivre les indications. Le code est composé de 6 à 10 caractères, avec au moins 1 lettre et 1 chiffre. La question/réponse personnelle vous sera utile en cas d'oubli de votre code. Retenez bien votre code personnel.

Crédit Mutuel : Vous devez tout d’abord saisir votre identifiant banque à distance. Ensuite, il vous sera demandé de saisir une des clés de votre « carte CLES PERSONNELLES ». Si vous rencontrez un problème dans la procédure veuillez téléphoner au numéro suivant : 0 800 00 60 60.

Groupama Banque : Lors de l’étape du 3D Secure indiquer son nom, le code postal de sa résidence et sa date de naissance.

HSBC : Votre code 3D Secure correspond à votre date de naissance. Pour passer l’étape 3D Secure, il vous suffit de saisir votre date de naissance à l’endroit indiqué.

LCL : Vous devez créer votre propre code 3D Secure lors du 1er achat sur le site. Il vous suffit de suivre les indications. Le code est composé de 6 à 10 caractères, avec au moins 1 lettre et 1 chiffre. La question/réponse personnelle vous sera utile en cas d'oubli de votre code. Retenez bien votre code personnel..

Société Générale : Si vous avez déjà enregistré votre numéro de téléphone pour d’autres fonctionnalités, saisir le code de sécurité que vous recevrez en SMS pour la transaction. Si vous avez une incertitude sur le numéro enregistré, appeler le 0 825 007 111 et laissez-vous guider pour indiquer votre n° de téléphone.

Présence d'allergènes dans les produits

Les viandes et volailles proposées sur le site ne contiennent pas d'allergènes. Concernant la vente de produits artisanaux, il se peut que des allergènes soient présents dans la composition des produits. Ils sont alors indiqués en lettre capitales dans la partie composition de la fiche produit. Si vous présentez des allergies, nous vous invitons toutefois à consulter systématiquement l'étiquette du produit avant de le consommer. N'hésitez pas à nous consulter en cas de doute.

Comme chez votre boucher, Carré de boeuf vous facture le poids réel expédié du produit. Sur chaque fiche article, nous vous indiquons le prix pièce correspondant au poids maximum du produit. Lors de votre commande, vous réglez le poids maximal de la fourchette de poids indiqués sur le site. Si le produit expédié possède un poids inférieur au poids maximum, nous vous remboursons automatiquement la différence à l'expédition, après pesée des produits. Si le poids du produit dépasse le poids maximal indiqué sur le site, aucun supplément ne vous est facturé. Vos factures payées et avoirs remboursés sont immédiatement consultables après la date de livraison à partir de 17h dans votre espace client.

Vous avez la possibilité d'annuler votre commande 48h jour ouvré avant la date de livraison prévue.

Pour cela, il vous suffit de contacter notre service client depuis votre espace client, onglet Mes Commandes ou par courriel sur [email protected] en précisant le numéro de commande concerné ou bien par téléphone au 01.45.12.38.48. Notre service client est ouvert du lundi au vendredi de 8h à 16h.