3 recettes faciles et originales à faire au barbecue
Avec l'arrivée du beau temps, vous avez envie d'un parfait barbecue ? Découvrez nos recettes de grillades originales et des astuces pour un barbecue 100% réussi. C'est la promesse de savoureux moments en famille et entre amis !
Brochettes de boeuf haché façon keftas au barbecue
En quelques étapes, réalisez de délicieuses brochettes aux notes orientales pour le plus grand bonheur de la famille. Faciles à faire et originales, à griller au barbecue ou au four, les keftas colorent vos grillades de saveurs ensoleillées ! N'hésitez pas à varier les herbes et les épices de cette recette selon votre goût avec par exemple du curry, des épices tandoori...
Picanha de boeuf Angus au barbecue
Une recette de picanha de boeuf Angus au barbecue dans la pure tradition brésilienne. Finement persillé et couvert d’une belle couche de graisse, la picanha est une pièce au goût et à la tendreté sans pareil! Vous pouvez accompagner cette viande d'exception de demi poivrons grillés au barbecue et d’échalotes cuites sur la braise en papillote d'aluminium.
Camembert rôti au four ou au barbecue
Vous aimez le fromage ? Alors cette recette gourmande est faite pour vous ! Facile à réaliser et très original au barbecue, le camembert sera le clou de votre grillade avec nos 10 astuces pour accommoder votre camembert rôti ! Mais pas de stress s'il ne fait pas beau, il est également délicieux rôti au four.