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RECETTES L'ORIGINE DE NOS PRODUITS
Carré de boeuf recherche pour vous les meilleurs produits du terroir et les meilleurs producteurs.
Pour satisfaire une clientèle épicurienne et exigeante, Carré de boeuf sélectionne et effectue rigoureusement ses achats de viandes et produits gourmets selon une approche tant gustative que qualitative.
Le caviar est français, les sardines sont millésimées, les fromages affinés, les légumes de saison...
Viande en ligne, certes, mais viande de qualité avant tout
Notre viande est sélectionnée et travaillée par nos chefs bouchers, et nos produits d'Épicerie Fine en ligne sont choisis par nos experts de Rungis, soit sur le marché, soit directement auprès de nos producteurs partenaires.
Une sélection très rigoureuse
Que vous fassiez sur Carré de bœuf vos achats de viande et autres produits de Boucherie en ligne, de Charcuterie, d'Épicerie et d'Épicerie Fine, de Fruits et Légumes, Fromages ou Plats Cuisinés vous pouvez être sûr que nos experts l'ont goûté, et se sont posés, pour vous, les bonnes questions :
- D'où vient ce produit ? Est-ce que son origine est française, vient-il d'une région ou d'un pays justifié par un réel savoir-faire ?
- Ce produit est-il bon et savoureux ? Nous le goûtons, toujours, et, concernant les produits transformés, nous scrutons également sa composition, la qualité de sa réalisation...
- Enfin, est il facile à mettre en œuvre, comment s'utilise-t-il et nous y répondons en ligne avec des conseils pratiques, des astuces de chefs et une bonne centaine de recettes !
Maison de confiance réputée auprès des professionnels de la restauration et de leurs chefs toujours plus exigeants, nous vous livrons uniquement des produits de grande qualité !