Condiment japonais au vinaigre noir de riz et de myrtille flacon 200ml

Ce condiment japonais au vinaigre noir de riz et de myrtille allie tradition et originalité avec une saveur douce et fruitée.
Fabriqué à partir de riz fermenté, ce vinaigre noir possède une richesse aromatique caractéristique, tandis que la myrtille ajoute une touche fruitée et légèrement acidulée.
Son parfum évoque les baies mûres, avec une note boisée et subtilement sucrée qui ravit les sens.
Ce condiment s'utilise facilement pour rehausser vos plats.
Il est parfait pour agrémenter les salades, apporter une touche de fraîcheur aux sauces pour viandes rouges ou gibiers, ou même pour déglacer les poêlées de légumes.
Il se marie également très bien avec les desserts, par exemple en réduction sur une glace à la vanille, ou pour sublimer des fruits frais.
En marinade, il apporte une profondeur de goût aux poissons ou aux volailles.