Gourmandise de foie gras de canard entier mi-cuit aux figues 500g
Ce foie gras de canard entier est garni de savoureuses figues moelleuses : une combinaison parfaite pour votre apéritif ou entrée festif.
Cuit à 57°C à cœur, il conserve une texture fondante.
Préparé dans un contenant rectangulaire conçu pour la restauration et facile à démouler, il vous assure une présentation parfaite.
L'accord met vin Carré de boeuf : un Côtes de bergerac moelleux ou un Chablis Domaine Jean-Marie Naulin.
Tradition et Gourmandises
Artisan spécialiste du foie gras vendéen mi-cuit haut de gamme depuis plus de 30 ans.
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