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Foie gras de canard français mi-cuit au sauternes produit à la ferme terrine 450g
Du premier au dernier jour d'un long processus de 16 semaines tout se passe dans la ferme de Cauna dans les Landes...Les Délices de Saint-Orens élèvent puis transforment eux-mêmes leurs canards ainsi que leur alimentation grâce au maïs de leurs propres récoltes.
En circuit plus que court ce foie gras de canard des Landes est un produit rare exceptionnel.