Raclette fumée tranchée 200g

Cette raclette fumée est une version subtilement revisitée du classique fromage à raclette.
À l’ouverture, ce fromage dégage un parfum délicat de fumé, rappelant les feux de bois.
En bouche, la texture fondante s’accompagne de notes fumées qui apportent une profondeur et une complexité aux saveurs lactées typiques de la raclette traditionnelle.
Son goût équilibré, à la fois doux et légèrement corsé, en fait un choix parfait pour ceux qui recherchent une raclette avec une touche d'originalité.

Elle se prête parfaitement à un repas traditionnel de raclette, accompagnée de pommes de terre vapeur, de charcuteries variées, et de cornichons.
Elle peut également être utilisée pour gratiner des plats tels que des tartiflettes ou des croque-monsieur, apportant une saveur fumée unique à ces recettes classiques.