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- PRODUIT DE SAISON
Butternut 900g-1.3kg
La courge butternut, ou courge doubeurre, est une variété de courge musquée de la famille des cucurbitacées.
Très riche en eau et de forme allongée, on retient sa douceur en bouche et son goût noisette.
Naturellement crémeuse, elle a pour avantage de ne pas nécessiter de beurre ou de crème pour la cuisiner, ce qui en fait un allié minceur non négligeable.