Fondue de poireaux aux girolles poche 1,5kg
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21,50 € /pièce
(14,33 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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- SPÉCIAL FÊTESLa saison festive est ouverte ! Pour vos repas de fêtes, nous vous proposons comme chaque année un large choix qui va s'étoffer de semaine en semaine d'ici la mi-décembre.
- CHOUCROUTEAvec ses saveurs de charcuterie fumée, son chou cuisiné au champagne et ses saucisses croquantes, c'est la saison de la choucroute !
- ÉVÉNEMENT DE CARRÉ DE BOEUFNous proposons régulièrement des pièces de bœuf français, sélectionnées parmi les meilleures races, garantissant des saveurs authentiques pour vous.
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- TOUTES NOS VIANDES
- Paleron de boeuf AngusLe paleron de boeuf Angus, une viande tendre à souhait, un jus délicatement parfumé, le tout mijoté avec amour pendant plusieurs heures… De quoi mettre l’eau à la bouche des amateurs de bonne cuisine française !
- 18 recettes de cuisses de pouletQue serait le poulet sans ses fameuses cuisses ? Avec leur haut de cuisse à la chair fondante et leurs pilons à la peau craquante et dorée qu'on adore désosser à pleines dents !
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- Marée
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- Poisson, crustacés et coquillagesCarré de Boeuf, c’est aussi la mer à votre table, avec une sélection de poissons et fruits de mer en direct du marché de Rungis. Notre équipe de poissonniers expérimentés, habituée à répondre aux exigences des chefs cuisiniers, se consacre à choisir et préparer pour vous les produits issus des meilleures zones de pêche et des élevages les plus réputés. Grâce à leur savoir-faire, vous bénéficiez de poissons et fruits de mer d'une qualité exceptionnelle, prêts à être cuisinés pour vos recettes les plus raffinées.
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- La charcuterie haut de gamme de FranceDes charcuteries françaises d'exception alliant saveur et naturalité !
- Des produits de haute qualitéÉlaboré avec soin, selon des recettes traditionnelles depuis plus de 60 ans.
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- Cocktail saléUn large choix de petits fours et verrines pour grignoter avant le repas ou organiser un bel apéritif dînatoire gastronomique
- Pâtes fraîches et raviolis artisanauxUne sélection de pâtes et de raviolis artisanaux de haute qualité.
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- Truffe fraîchesélectionnée, lavée et brossée avant expédition par nos soins
- Légumes fraischoisis pour vous directement sur le marché de Rungis
- Fruits Fraispour faire le plein de fruits de saison
- AromatesLe fameux ail noir, citronnelle et autres oignons vous attendent ici
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- PLateau de fromagesNotre sélection de fromages de France et d'ailleurs...
- Fromages à fondre ou râpésLes fromages d'hiver sont ici et bien plus quand de saison !
- Beurre - Lait - Crème - OeufsBeurre d'Échiré, crème fermière... C'est par là !
- Dessert lactésNos petits pots de crème et le tiramisu issue de bon lait de ferme !
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- Vins, bière et champagne : une sélection de boissons de qualité
- Cave à Vins et BièresUne sélection de vins et bières de qualité pour accompagner vos repas et tapas !
- Truffe et produits dérivés, sélection Carré de boeuf
- Truffes et dérivésTruffes entières, en morceaux, en pelures et de produits à la truffe... pour sublimer vos plats ou du quotidien !
- Sauces savoureuses et artisanales, prêtes à l'utilisation
- Sauces artisanalesDécouvrez notre large gamme de sauces pour accompagner toutes vos viandes.
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- Nos coffrets cadeaux gourmandsFaites plaisir à vos proches avec nos coffrets cadeaux !
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91 articles
Civet de cerf sauce grand veneur ±2,6kg
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19,19 € /kg
(maximum 49,90 € /pièce) Disponible à partir du 11/12/2024
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Sauté de chevreuil sauce grand veneur 1,65kg
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47,90 € /pièce
(29,03 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Civet de cerf Saint-Hubert et ses marrons poche 1,7kg
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40,80 € /pièce
(24,00 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Civet de sanglier sauce grand veneur 2.5-2.7kg
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18,89 € /kg
(maximum 51,00 € /pièce) Disponible à partir du 11/12/2024
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Turban de sole tropicale à la crème de whisky 1,2 kg
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25,90 € /pièce
(21,58 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Fondant de pavé de veau français aux éclats de morilles 1,72kg
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65,90 € /pièce
(38,31 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Chapon sauce crème de morilles et bloc de foie gras de canard ±2,6kg
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21,15 € /kg
(maximum 55,00 € /pièce) Disponible à partir du 11/12/2024
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Bûche de saumon, fèves croquantes, coeur de saumon persillé 1,2kg
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35,90 € /pièce
(29,92 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Chapon sauce foie gras aux morilles poche 2kg
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55,90 € /pièce
(27,95 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Chapon sauce forestière aux cèpes 1,75kg
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49,90 € /pièce
(28,51 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Sauce crème de morilles poche 1kg
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18,00 € /pièce
(18,00 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Purée de céleri notes de muscade cannelle et anis 1,5kg
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24,50 € /pièce
(16,33 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Risotto aux champignons timbale 9x120g
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30,90 € /pièce
(28,61 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Ecrasé de pommes de terre patate douce et marron timbale 9x120g
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32,90 € /pièce
(30,46 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Ecrasé de pommes de terre à la sauce tartufata 9x120g
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39,90 € /pièce
(36,94 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Gratin de fruits de mer et Saint-Jacques timbale 9x120g
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59,90 € /pièce
(55,46 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Bouchée aux fruits de mer 6x150g
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18,50 € /pièce
(20,56 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Gougères au saumon origine Atlantique sur plateau x20 220g
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11,90 € /pièce
(54,09 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Mini cake aux noix de Saint‑Jacques 15% à la bretonne x12 180g
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9,99 € /pièce
(55,50 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Tranches assorties de mini pâtés en croûte sur plateau 4x4 256g
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9,99 € /pièce
(39,02 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Saucisses feuilletées sur plateau x24 390g
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16,90 € /pièce
(43,33 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Allumettes feuilletées emmental romarin sur plateau x24 200g
Prix
10,90 € /pièce
(54,50 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Panaché apéritif sur plateau x24 290g
Prix
16,90 € /pièce
(58,28 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Gougères au fromage sur plateau x20 220g
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10,90 € /pièce
(49,55 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Mini pâté en croûte Le Bistronome aux olives viande française 450g
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5,99 € /pièce
(13,31 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Mini pâté en croûte Le Bistronome jambon pistache porc français 450g
Prix
6,50 € /pièce
(14,44 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Mini pâté en croûte Le Bistronome noisettes viande française 450g
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6,50 € /pièce
(14,44 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Mini pâté en croûte Le Bistronome poulet moutarde volaille française 450g
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7,15 € /pièce
(15,89 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Mini cake saumon fumé fromage frais aneth | Mini étoile chèvre figue miel x12 165g
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6,90 € /pièce
(41,82 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Mini cake Saint-Jacques à la bretonne | Mini sapin au bleu poires et noix x12 165g
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7,25 € /pièce
(43,94 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Mini croissant aux noix de Saint-Jacques et persillade au vin blanc x9 315g
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12,80 € /pièce
(40,63 € /kg) Produit indisponible
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Mini burger panaché festif foie gras et saumon fumé x10 330g
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19,90 € /pièce
(60,30 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Verrine saumon fromage frais et concombre 6x40g
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15,90 € /pièce
(66,25 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Verrine Saint‑Jacques carottes pommes fondantes 6x40g
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16,90 € /pièce
(70,42 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Verrine noix de Saint-Jacques pommes mousseline de carottes 12x40g
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17,80 € /pièce
(37,08 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Verrine thon chorizo légumes du Sud et fromage frais 12x40g
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17,50 € /pièce
(36,46 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Verrine aux 2 saumons et fraîcheur de concombre 12x40g
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17,50 € /pièce
(36,46 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Verrine truite fromage frais et citron 6x40g
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15,90 € /pièce
(66,25 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Foie gras d'oie entier mi cuit 270g
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45,00 € /pièce
(166,67 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Foie gras de canard entier mi-cuit truffé Tuber Melanosporum 5% 330g
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76,55 € /pièce
(231,97 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Foie gras de canard entier mi-cuit truffé Tuber Melanosporum 5% 500g
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114,00 € /pièce
(228,00 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Verrine courgette façon pesto chèvre poivron 4x40g
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6,25 € /pièce
(39,06 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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Verrine crevettes au curry carottes confites et crème pimentée 4x40g
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8,90 € /pièce
(55,63 € /kg) Disponible à partir du 11/12/2024
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