Mozzarella di bufala campana AOP 125g
Cette classique et incontournable mozzarella de qualité au lait de bufflone a été préparée dans la région de Campania.
Sa texture onctueuse et souple et sa saveur douce en font un accompagnement idéal de tous vos plats, aussi bien dans les salades, les pâtes que sur des pizzas ou bruschetta.
Quel vin avec la mozzarella ?
La mozzarella s'accorde parfaitement avec un vin blanc rond et aromatique comme le Bourgogne aligoté Domaine Rossignol-Février BIO.
Celà dit, rien de tel qu'un Côte de Provence rosé M Minuty pour savourer une salade de tomates mozarella et basilic !