Burrata x2 125g
Originaire des Pouilles, dans le sud de l'Italie, la burrata est un fromage à pâte filée au cœur crémeux.
Cette burrata, fabriquée à partir de lait de vache, est élaborée selon des méthodes traditionnelles, avec une filature effectuée à la main.
Savoureuse, elle ajoute une touche de fraîcheur à tous vos plats.
En entrée, servez-la avec du pain, simplement assaisonnée d'un filet d'huile d'olive et de quelques feuilles de basilic frais.
Elle peut également être incorporée dans une salade, en accompagnement de pâtes ou encore sur une pizza.
Il ne faut jamais cuire la burrata, ajoutez-la toujours à la dernière minute.