- Nouveau
Civet de sanglier sauce grand veneur 2.5-2.7kg
Ce savoureux civet de sanglier s'exprime pleinement dans ce grand classique de la cuisine française.
Mariné au vin rouge et mijoté dans une sauce à base de fond de boeuf, il est relevée aux épices.
Ce plat prêt à déguster peut être accompagné d'un gratin dauphinois, de purée de marron ou encore d'une poêlée de légumes de saison.
Ce plat vous permettra de servir 8 à 10 convives.