Gite de boeuf pour pot au feu 1,5-1,6kg
Le gîte est un morceau de choix pour un véritable pot au feu.
Il est ficelé et se plonge directement dans le bouillon.
Vitamines des légumes, fondant du boeuf et bouillon fumant : un vrai plaisir de l'hiver.
Pour les amateurs, n'oubliez pas le gros sel, la moutarde et les cornichons.
Quel vin servir avec mon pot au feu ?
Carré de boeuf vous recommande le fruité intense du Saumur-Champigny Source du Ruault qui apportera une note de fraîcheur à votre viande de boeuf.
Origine : Irlande, France, Angleterre, Allemagne
INFO BREXIT : Les approvisionnements Irlande sont actuellement incertains, ce qui nous amène à diversifier nos provenances vers des exploitations de qualité équivalente proposant des conditions d'élevage similaires en France et au nord de l'Europe.
Merci de votre compréhension.