La saison festive est ouverte ! Pour vos repas de fêtes, nous vous proposons comme chaque année un large choix qui va s'étoffer de semaine en semaine d'ici la mi-décembre.
Le paleron de boeuf Angus, une viande tendre à souhait, un jus délicatement parfumé, le tout mijoté avec amour pendant plusieurs heures… De quoi mettre l’eau à la bouche des amateurs de bonne cuisine française !
Que serait le poulet sans ses fameuses cuisses ? Avec leur haut de cuisse à la chair fondante et leurs pilons à la peau craquante et dorée qu'on adore désosser à pleines dents !
Carré de Boeuf, c’est aussi la mer à votre table, avec une sélection de poissons et fruits de mer en direct du marché de Rungis. Notre équipe de poissonniers expérimentés, habituée à répondre aux exigences des chefs cuisiniers, se consacre à choisir et préparer pour vous les produits issus des meilleures zones de pêche et des élevages les plus réputés. Grâce à leur savoir-faire, vous bénéficiez de poissons et fruits de mer d'une qualité exceptionnelle, prêts à être cuisinés pour vos recettes les plus raffinées.
Moelleuse et savoureuse, cette cuisse de canard confite a été préparée à partir de canard rigoureusement sélectionné. Prête à réchauffer, cette cuisse de canard confite peut être dégustée en plat principal accompagnée de lentilles, de mogettes cuisinées ou de pommes de terre sarladaises.
Se conserve 5 jours au réfrigérateur dans son emballage.
Vous pouvez utiliser la cuisse de canard maigre confiteen plat principal accompagnée de lentilles, de mogettescuisinées ou de pommes de terre sarladaises
Cuisse de canard maigre confite dans la graisse de canard :Cuisse de canard maigre salée confite 94% (cuisse de canard (origine : UE), sel, antioxydant : ascorbate de sodium, poivre), graisse de canard 6%.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie (KJ)
1087
Énergie (KCAL)
261
Matières grasses
19
Dont acides gras saturés
6.7
Glucides
0.5
Dont sucres
0.5
Protéïnes
22
Sel
1.6
Jean Routhiau, Avenue de la Métairie, BP 2, 85250 St Fulgent, France.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.