Côte de boeuf Wagyu espagnol 1-1,2kg
Cette côte de bœuf Wagyu espagnol est une pièce exceptionnelle dans le monde de la gastronomie.
Cette viande est issue de race Wagyu élevés en Espagne, réputée pour sa qualité et son excellence.
Cette viande présente une saveur riche et profonde, avec des notes de noisette et de beurre.
Après la cuisson, cette côte de bœuf Wagyu espagnol développe encore plus de saveur.
Son intense marbré intramusculaire fond et imprègne la viande, la rendant encore plus succulente.
Vous pouvez la griller pour obtenir une croûte croustillante, tandis que l'intérieur reste tendre et juteux.
Le goût devient plus concentré et délicieux.
Cette viande d'exception offre une expérience gustative complexe et subtile, ce qui en fait un choix idéal pour les amateurs de viande recherchant une expérience culinaire raffinée.
Quel vin avec ma côte de boeuf Wagyu espagnol ?
Pour sublimer cette expérience gustative unique, nous vous suggérons d'accompagner cette côte avec un vin à la hauteur de sa grandeur.
Nous vous recommandons chaleureusement un Côte-Rôtie Domaine Jasmin, un vin d'exception qui complétera à merveille les saveurs raffinées de cette côte de bœuf Wagyu espagnol.
Origine : Espagne