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Rôti de cerf farci aux figues et foie gras de canard 900g-1kg
Avec sa chair d'une belle douceur, ce gibier tendre est un classique de la gastronomie française.
Facile et rapide à préparer, tendre à souhait, ce rôti de cerf festif est déjà accompagné de sa marinade aux figues et au foie gras.Nous vous conseillons de prévoir des tranches de rôti de cerf d’environ 200g par personne (soit un rôti de 900g pour 4 personnes).
Facile et rapide à préparer, tendre à souhait, ce rôti de cerf festif est déjà accompagné de sa marinade aux figues et au foie gras.Nous vous conseillons de prévoir des tranches de rôti de cerf d’environ 200g par personne (soit un rôti de 900g pour 4 personnes).